Pehmeät meloniviipaleet

Ainekset

• 1/4 cantaloupe-melonia

Valmistus

1. 01

   Valitse kypsä cantaloupe-meloni, joka tuoksuu makealta ja antaa hieman periksi painettaessa kannan päästä.

2. 02

   Halkaise ja kaavi kaikki siemenet pois lusikalla.

3. 03

   Viipaloi noin 1,3 cm (puolen tuuman) paksuisiksi pyörylöiksi tai lohkoiksi.

4. 04

   Voit jättää kuoren paikalleen luonnolliseksi kädensijaksi – kuori on liian sitkeä syötäväksi, joten vauva imeskelee pehmeää hedelmälihaa.

5. 05

   Tarjoile huoneenlämpöisenä tai hieman viilennettynä.

Näin tarjoilet

Aseta 2–3 melonilohkoa syöttötuolin tarjottimelle. Kuori tarjoaa tukevan otteen, kun vauva imeskelee hedelmälihaa. Valvo tarkasti ja varo, ettei kuoren palasia irtoa.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.