खाद्य गाइड
Pineapple
Pineapple लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है। यह बहुत अम्लीय होता है और कुछ शिशुओं में मुंह में जलन पैदा कर सकता है।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: नरम, पके टुकड़े या मैश करके दें। 9-12 महीने: छोटे टुकड़े परोसें। 12-24 महीने: बड़े टुकड़े दें या व्यंजनों में शामिल करें।
पोषण
विटामिन सी और मैंगनीज का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें ब्रोमेलैन एंजाइम होता है जो पाचन में सहायता करता है। फाइबर का अच्छा स्रोत।
संपादक की टिप्पणी
ताजा pineapple डिब्बाबंद की तुलना में अधिक अम्लीय होता है। ताज (crown) से एक पत्ती खींचें - यदि वह आसानी से निकल जाए, तो यह पका हुआ है।
जानने योग्य
बहुत अम्लीय - मुंह में जलन या डायपर रैश पैदा कर सकता है। सभी सख्त कोर हटा दें। पका हुआ, मीठा pineapple चुनें।
