Buckwheat और किशमिश

सामग्री

• 1/4 कप buckwheat groats
• 1.5 कप पानी
• 2 बड़े चम्मच भीगी हुई किशमिश

विधि

1. 01

   पहला चरण. किशमिश को गर्म पानी में 10-15 मिनट तक भिगोएँ जब तक कि वे फूलकर नरम न हो जाएं।

2. 02

   दूसरा चरण. buckwheat groats को ठंडे पानी से धो लें।

3. 03

   तीसरा चरण. buckwheat को 1.5 कप पानी में मध्यम आंच पर 12-15 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह नरम न हो जाए।

4. 04

   चौथा चरण. भीगी हुई किशमिश को छान लें और थोड़े से पानी के साथ मिलाकर एक चिकनी प्यूरी बना लें। किशमिश प्यूरी को पके हुए buckwheat में मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें। गरमागरम परोसें। 18 महीने और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए उपयुक्त है।

कैसे परोसें

गरमागरम परोसें। केवल 18+ महीने के बच्चों के लिए उपयुक्त। हमेशा सुनिश्चित करें कि किशमिश पूरी तरह से पिसी हुई या नरम हो ताकि दम घुटने से बचा जा सके।

भंडारण

एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। किशमिश प्यूरी के साथ मिलाने के बाद फ्रीज करने की सलाह नहीं दी जाती है।