Passato di Mela e Spinaci

Ingredienti

• 1 mela media
• 1 tazza di spinaci freschi
• Latte materno, latte formulato o acqua (per la consistenza)

Procedimento

1. 01

   Lava, sbuccia, togli il torsolo e taglia la mela a pezzetti piccoli.

2. 02

   Lava accuratamente le foglie di spinaci.

3. 03

   Metti la mela a pezzetti e gli spinaci in un pentolino. Aggiungi acqua sufficiente a coprirli appena.

4. 04

   Fai bollire o cuoci a vapore per circa 5-7 minuti finché la mela non sarà tenera e gli spinaci appassiti.

5. 05

   Scola il composto cotto e trasferiscilo in un frullatore o robot da cucina.

6. 06

   Aggiungi latte materno, latte formulato o acqua quanto basta per ottenere la consistenza desiderata e frulla fino a renderlo omogeneo.

7. 07

   Lascia raffreddare a una temperatura sicura prima di servire al tuo bambino.

Come servirla

Servi in una ciotola e offri in piccole porzioni.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Può essere congelato per un massimo di 2 mesi.