식재료 가이드
Tofu
두부는 6개월경에 시작할 수 있습니다. 부드러운 맛을 가진 다재다능한 식물성 단백질입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 단단한 두부를 길게 썰거나 으깨서 제공하세요. 9-12개월: 깍둑썰기하거나 길게 썰어 제공하세요. 12-24개월: 볶음 요리 및 다양한 요리에 넣어주세요.
영양
식물성 단백질, 칼슘(칼슘으로 응고된 경우), 철분의 좋은 공급원입니다. 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
더 좋은 식감을 위해 두부의 물기를 빼세요. 마리네이드와 소스의 맛을 잘 흡수합니다.
알아두면 좋은 점
콩은 흔한 알레르기 유발 식품입니다. 아기에게는 단단하거나 아주 단단한 두부를 선택하세요 - 순두부는 너무 미끄러울 수 있습니다.
