식재료 가이드
Tofu
두부는 6개월경에 먹일 수 있습니다. 순한 맛을 가진 다용도 식물성 단백질입니다.
이 월령에서 주는 방법
6-9개월: 단단한 두부를 길쭉한 조각으로 제공하거나 으깨어 주세요. 9-12개월: 큐브 또는 길쭉한 조각으로 제공하세요. 12-24개월: 볶음 요리 및 다양한 요리에 넣어주세요.
영양
식물성 단백질, 칼슘(칼슘 응고 두부의 경우), 철분의 좋은 공급원입니다. 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.
에디터의 한마디
두부를 눌러 수분을 제거하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다. 양념과 소스의 맛을 잘 흡수합니다.
알아두면 좋은 점
콩은 흔한 알레르기 유발 물질입니다. 아기에게는 단단하거나 아주 단단한 두부를 선택하세요. 연두부는 너무 미끄러울 수 있습니다.
