두부 & 오렌지

재료

• 연두부 또는 순두부 1/4컵 (물기 제거)
• 작은 오렌지 1개 (껍질 벗기고 조각내어 씨 제거)

조리법

1. 01

   연두부 또는 순두부 1/4컵의 물기를 빼고 키친타월로 부드럽게 눌러 여분의 수분을 제거합니다.

2. 02

   작은 오렌지 1개의 껍질을 벗기고 모든 씨와 흰 부분을 제거합니다. 조각으로 나누고 질긴 막을 제거합니다.

3. 03

   두부와 오렌지 조각을 블렌더에 함께 넣습니다.

4. 04

   부드럽고 크리미해질 때까지 갈아줍니다. 오렌지 주스가 실크 같은 질감을 만드는 데 도움이 됩니다. 바로 먹여주세요.

주는 방법

신선하고 상큼한 무가열 퓨레로 먹여주세요. 콩 알레르기 유발 식품으로 소개해주세요. 오렌지의 비타민 C는 두부의 철분 흡수를 돕습니다.

보관 방법

바로 먹이는 것이 가장 좋습니다. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1일까지 보관할 수 있습니다.