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6 개월+ · 식사

두부 & 보리

두부 & 보리 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
월령
6 개월+
준비
5 min
조리
40 min
난이도
쉬움
  • 견과류 무첨가
  • 유제품 무첨가
  • 식이섬유 풍부

재료

  • 펄 보리 2테이블스푼
  • 물 1/2컵 (보리용)
  • 연두부 1/4컵 (물기 제거)
  • 필요에 따라 추가 물

조리법

  1. 01

    펄 보리 2테이블스푼을 씻어서 작은 냄비에 물 1/2컵과 함께 넣고 아주 부드러워질 때까지 35-40분간 약불에서 끓입니다.

  2. 02

    보리의 여분의 물기를 빼고 살짝 식힙니다.

  3. 03

    연두부 1/4컵의 물기를 빼고 눌러 여분의 액체를 제거합니다.

  4. 04

    익힌 보리와 두부를 블렌더에 넣고 필요에 따라 물 또는 모유/분유를 추가하여 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

갤러리

두부 & 보리 — photo 1
두부 & 보리 — photo 2

주는 방법

따뜻하게 부드러운 퓨레로 먹여주세요. 참고: 보리에는 글루텐이 포함되어 있습니다. 두부(콩)와 함께 알레르기 유발 식품으로 소개해주세요. 알레르기 유발 식품은 한 번에 하나씩 소개해야 합니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 얼음틀에 얼려 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.

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