두부 & 복숭아

재료

• 연두부 또는 순두부 1/4컵 (물기 제거)
• 잘 익은 복숭아 1개 (껍질 벗기고 씨 제거 후 깍둑썰기)

조리법

1. 01

   연두부 또는 순두부 1/4컵의 물기를 빼고 키친타월로 부드럽게 눌러 여분의 수분을 제거합니다.

2. 02

   잘 익은 복숭아 1개의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 깍둑썰기 합니다. 복숭아가 충분히 익지 않았다면 2-3분간 살짝 쪄서 부드럽게 만드세요.

3. 03

   두부와 복숭아를 블렌더나 그릇에 함께 넣습니다.

4. 04

   부드럽고 크리미해질 때까지 갈거나 으깨줍니다. 최고의 식감을 위해 바로 먹여주세요.

주는 방법

달콤하고 크리미한 무가열 퓨레로 먹여주세요. 콩 알레르기 유발 식품으로 소개해주세요. 복숭아의 자연스러운 단맛이 이 메뉴를 아기들에게 매우 매력적으로 만듭니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1일까지 보관할 수 있습니다. 갓 만들었을 때가 가장 좋습니다.

Nutrition note

식물성 단백질, 칼슘(칼슘 응고 두부의 경우), 철분의 좋은 공급원입니다. 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.

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