- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- —
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 1 agurkas
- 1 arbatinės stiklinės jogurto
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų mėtų
- 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- Pasirinktinai: 2 šviežių mėtų lapeliai ir ketvirtadalis česnako skiltelės
Gaminimas
- 01
Nulupkite agurką ir labai smulkiai sutarkuokite.
- 02
Dubenyje išplakite jogurtą ir sudėkite tarkuotą agurką.
- 03
Įberkite mėtų ir gerai išmaišykite.
- 04
Pagal pageidavimą sutrinkite česnaką ir įmaišykite.
- 05
Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir, jei norite, prieš patiekdami įdėkite šviežių mėtų lapelių.
Kaip patiekti
Patiekite šaukšteliu dubenėlyje arba pridėkite prie valgomų pirštais užkandžių, kad būtų galima mirkyti.
Laikymas
Galima laikyti šaldytuve.
Nutrition note
Jogurtas, kaip ir kiti fermentuoti maisto produktai, turi probiotikų, kurie gali padidinti „draugiškų“ žarnyno bakterijų kiekį ir turėti daug teigiamų poveikių sveikatai. Be to, tai puikus riebalų, baltymų, vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, fosforas ir geležis, šaltinis. Jogurtas taip pat yra fantastiškas lipidų, angliavandenių ir baltymų šaltinis. Tiesiog įsitikinkite, kad savo kūdikiui duodate jogurto, pagaminto iš nenugriebto, riebaus pieno. Šiame amžiuje kūdikiams reikia daug riebalų imunologinės, neurologinės ir imuninės sistemos, taip pat smegenų, skrandžio ir ląstelių struktūros vystymuisi. Ypač kūdikiams, kurių mikrobiomas (draugiškos bakterijos, gyvenančios virškinamajame trakte) sparčiai vystosi pirmaisiais gyvenimo metais, probiotinės kultūros, kurios pieną paverčia jogurtu, gali būti labai naudingos.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
