Tzatziki padažas

Ingredientai

• 1 agurkas
• 1 arbatinės stiklinės jogurto
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų mėtų
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
• Pasirinktinai: 2 šviežių mėtų lapeliai ir ketvirtadalis česnako skiltelės

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite agurką ir labai smulkiai sutarkuokite.

2. 02

   Dubenyje išplakite jogurtą ir sudėkite tarkuotą agurką.

3. 03

   Įberkite mėtų ir gerai išmaišykite.

4. 04

   Pagal pageidavimą sutrinkite česnaką ir įmaišykite.

5. 05

   Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir, jei norite, prieš patiekdami įdėkite šviežių mėtų lapelių.

Kaip patiekti

Patiekite šaukšteliu dubenėlyje arba pridėkite prie valgomų pirštais užkandžių, kad būtų galima mirkyti.

Laikymas

Galima laikyti šaldytuve.