Šaldytos jogurto plytelės su braškėmis

Ingredientai

• 1 puodelis riebaus natūralaus jogurto
• 1 puodelis šviežių braškių, supjaustytų
• 2 valg. š. avižinių dribsnių (nebūtina)
• 1/2 arb. š. vanilės ekstrakto

Gaminimas

1. 01

   1. Kepimo skardą arba didelę lėkštę išklokite kepimo popieriumi.

2. 02

   2. Tolygiai paskirstykite 1 puodelį riebaus natūralaus jogurto ant kepimo popieriaus, maždaug 0,6 cm storio sluoksniu.

3. 03

   3. Nuplaukite ir supjaustykite 1 puodelį šviežių braškių mažais plonais gabalėliais ir tolygiai išdėliokite ant jogurto sluoksnio.

4. 04

   4. Jei norite, pabarstykite keliais avižiniais dribsniais, kad suteiktumėte papildomos tekstūros ir maistinės vertės.

5. 05

   5. Įdėkite į šaldiklį mažiausiai 3–4 valandoms, kol visiškai sušals. Kai sušals, sulaužykite arba supjaustykite mažais kąsnio dydžio gabalėliais ir nedelsiant patiekite – tai yra šaldytas skanėstas, todėl gabalėlius laikykite šaldymo maišelyje, kol būsite pasiruošę patiekti.

Kaip patiekti

Karštą dieną pasiūlykite mažus gabalėlius tiesiai iš šaldiklio. Šalta plytelė ramina dygstančius dantukus. Atidžiai prižiūrėkite, nes gabalėliai greitai suminkštėja ir gali tapti lipnūs.

Laikymas

Sulaužytus gabalėlius laikykite šaldiklyje saugiame maišelyje iki 1 mėnesio. Patiekite tiesiai iš šaldiklio – greitai tirpsta.