Mangų ir morkų derinys

Ingredientai

• 2 vidutinės morkos, nuluptos ir supjaustytos
• 1 prinokęs mangas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 2-3 valg. š. vandens

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite ir supjaustykite 2 vidutines morkas mažais griežinėliais.

2. 02

   Garinkite morkas 12-15 minučių, kol visiškai suminkštės.

3. 03

   Nulupkite ir supjaustykite kubeliais 1 prinokusį mangą, pašalindami kauliuką.

4. 04

   Sumaišykite išvirtas morkas ir šviežią mangą su trupučiu vandens, kol taps šilkiniu sklandumu.

Kaip patiekti

Patiekite atvėsintą arba kambario temperatūros. Pradėkite nuo mažo šaukštelio ir palaipsniui didinkite. Natūralus mango saldumas padeda užmaskuoti morkų derinio skonį, todėl tai puikus būdas įvesti daržoves.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.