Mangų ir saldžiųjų bulvių derinys

Ingredientai

• 1 vidutinio dydžio saldžioji bulvė, nulupta ir supjaustyta kubeliais
• 1 prinokęs mangas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 2-3 valg. š. vandens

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite ir supjaustykite 1 vidutinio dydžio saldžiąją bulvę mažais kubeliais.

2. 02

   Garinkite saldžiąją bulvę 15-20 minučių, kol taps minkšta.

3. 03

   Nulupkite ir supjaustykite 1 prinokusį mangą kubeliais, pašalinę kauliuką.

4. 04

   Sutrinkite virtą saldžiąją bulvę ir šviežią mangą su trupučiu vandens iki švelniai vientisos masės.

Kaip patiekti

Patiekite atvėsintą arba kambario temperatūros. Pradėkite nuo mažo šaukštelio ir palaipsniui didinkite kiekį. Natūralus mangų saldumas padeda užmaskuoti saldžiųjų bulvių derinio skonį, todėl tai puikus būdas įvesti daržoves.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Daug vitaminų C ir A. Taip pat gausu skaidulų ir antioksidantų.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer