Aviečių ir persikų tyrelė

Ingredientai

• 1 prinokęs persikas (nuluptas, iškaulintas, supjaustytas)
• 1/2 puodelio šviežių aviečių

Gaminimas

1. 01

   Nulupkite, iškaulinkite ir supjaustykite 1 prinokusį persiką mažais gabalėliais. Nuplaukite 1/2 puodelio šviežių aviečių.

2. 02

   Garinkite persikų gabalėlius garintuvo krepšelyje virš verdančio vandens 7–8 minutes. Įdėkite avietes paskutines 2 minutes.

3. 03

   Perkėlkite į trintuvą ir trinkite, kol taps vientisa. Perkoškite per smulkų sietelį, kad pašalintumėte aviečių sėklytes.

4. 04

   Prieš patiekiant atvėsinkite. Rožinė, aromatinga tyrelė, kupina vitaminų.

Kaip patiekti

Patiekite kambario temperatūros šaukšteliu. Perkošimas užtikrina tobulai lygią, be sėklų tekstūrą.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledukų formelėse iki 2 mėnesių.