Lašiša ir kreminis sūris su agurkų kąsneliais

Ingredientai

• 1/4 agurko
• 2 valgomieji šaukštai kreminio sūrio (natūralaus, riebaus)
• 2 valgomieji šaukštai virtos lašišos (išdarinėta, pašalintais kaulais)

Gaminimas

1. 01

   1 žingsnis. Kruopščiai nuplaukite agurką ir, jei norite, nulupkite. Supjaustykite storomis riekelėmis (apie 1 cm storio).

2. 02

   2 žingsnis. Ant kiekvienos agurko riekelės užtepkite ploną kreminio sūrio sluoksnį.

3. 03

   3 žingsnis. Išdarinėkite virtą arba konservuotą lašišą (patikrinkite, ar nėra kaulų) ir uždėkite nedidelį gabalėlį ant kreminio sūrio.

4. 04

   4 žingsnis. Švelniai įspauskite lašišą į kreminį sūrį, kad viskas laikytųsi kartu.

5. 05

   5 žingsnis. Patiekite iš karto ant maitinimo kėdutės padėklo arba laikykite šaldytuve iki 30 minučių prieš patiekiant.

Kaip patiekti

Padėkite 2–3 agurko riekeles plokščiai ant maitinimo kėdutės padėklo. Visada prižiūrėkite kūdikį valgio metu. Stora agurko riekelė yra lengvai sugriebiama 6 mėnesių kūdikiui. Įsitikinkite, kad visi kaulai yra visiškai pašalinti iš lašišos.

Laikymas

Geriausia patiekti šviežią. Paruoštus kąsnelius laikykite šaldytuve iki 4 valandų. Atskiras dalis laikykite atskirai iki 2 dienų.

Nutrition note

95 procentai agurko yra vanduo. Agurkuose yra nedideli karotinoidų kiekiai, kuriuos organizmas naudoja vitaminui A gaminti ir geram regėjimui palaikyti.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer