- Amžius
- 6 mėn+
- Paruošimas
- 5 min
- Gaminimas
- 8 min
- Sudėtingumas
- Lengvas
Ingredientai
- 2 prinokusios kriaušės (pvz., Bartlett arba Bosc)
- 2 valg. šaukštai vandens
Gaminimas
- 01
Nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite 2 prinokusias kriaušes mažais, vienodais gabalėliais.
- 02
Įdėkite kriaušės gabalėlius į nedidelį puodą ir įpilkite tiek vandens, kad apsemtų puodo dugną.
- 03
Uždenkite ir virkite ant vidutinės-silpnos ugnies 6–8 minutes, kol kriaušė suminkštės.
- 04
Perkelkite virtą kriaušę į trintuvą ir plakite, kol taps švelniai vientisa, įpildami šiek tiek virimo skysčio, kad sureguliuotumėte konsistenciją.
- 05
Prieš patiekiant visiškai atvėsinkite.
Galerija
Kaip patiekti
Patiekite minkštu šaukšteliu. Kriaušių tyrė puikiai dera su avižų koše arba saldžiųjų bulvių tyre.
Laikymas
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 3 dienų. Užšaldykite ledo kubelių formelėse iki 2 mėnesių.
Nutrition note
Kriaušėse esančių vitaminų ir mineralų įvairovė apima varį, kuris padeda organizmui įsisavinti geležį, vitaminą C ir kitus antioksidantus, kurie palaiko stiprią imuninę sistemą, bei vitaminą K. Didžioji dalis kriaušėse esančių skaidulų, kurių, kaip žinoma, yra gausu, yra odoje.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
