Saldžiųjų bulvių tyrė

Ingredientai

• *1 vidutinio dydžio saldžioji bulvė
• *Motinos pienas, mišinukas arba vanduo (konsistencijai reguliuoti)

Gaminimas

1. 01

   Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite saldžiąją bulvę mažais gabalėliais.

2. 02

   Supjaustytą saldžiąją bulvę sudėkite į puodą ir įpilkite vandens, kad apsemtų.

3. 03

   Virkite apie 10-15 minučių arba tol, kol saldžioji bulvė suminkštės (ją bus galima lengvai perpjauti šakute).

4. 04

   Nusunkite išvirtą saldžiąją bulvę ir perkelkite ją į trintuvą arba virtuvinį kombainą.

5. 05

   Įpilkite motinos pieno, mišinuko arba vandens, kad pasiektumėte norimą konsistenciją, ir plakite iki vientisos masės.

6. 06

   Prieš patiekdami kūdikiui, leiskite atvėsti iki saugios temperatūros.

Kaip patiekti

Patiekite dubenėlyje ir siūlykite mažomis porcijomis.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve 2-3 dienas. Galima užšaldyti iki 2 mėnesių.

Nutrition note

Sveikiausios bulvės yra saldžiosios bulvės, kuriose gausu vitaminų A, C, E ir B, taip pat skaidulų, kalcio, geležies, fosforo ir kalio. Saldžiosiose bulvėse gausu įvairių mineralų, ypač beta-karoteno, kurį organizmas naudoja vitaminui A gaminti. Vitaminas A yra būtinas sveikam kūdikio imuninės sistemos, odos ir akių vystymuisi. Be to, saldžiosios bulvės suteikia skaidulų, padedančių virškinimui, ir gausu vitamino B6 smegenų vystymuisi.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer