Kalakutiena ir žirneliai

Ingredientai

• 80g maltos kalakutienos
• 80g šaldytų arba šviežių žirnelių
• 3-4 valgomieji šaukštai vandens

Gaminimas

1. 01

   Kepkite maltą kalakutieną keptuvėje ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol visiškai iškeps ir nebeliks rausvos spalvos.

2. 02

   Garinkite arba virkite žirnelius 5–6 minutes, kol taps labai minkšti.

3. 03

   Leiskite šiek tiek atvėsti.

4. 04

   Sudėkite kalakutieną ir žirnelius į trintuvą.

5. 05

   Įpilkite 3–4 valgomuosius šaukštus vandens ir trinkite iki visiškai vientisos masės.

Kaip patiekti

Patiekite šiltą ant šaukštelio. Šis derinys turi daug baltymų ir augalinės geležies iš žirnelių.

Laikymas

Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų. Užšaldykite iki 1 mėnesio.