Kiwi Puré

Ingredienser

• 2 modne kiwifrukter

Slik gjør du

1. 01

   Velg en moden kiwi — den skal gi litt etter når du klemmer den forsiktig.

2. 02

   Del kiwien i to og skrap ut det grønne fruktkjøttet med en skje, kast skallet.

3. 03

   Ha fruktkjøttet i en blender eller foodprosessor.

4. 04

   Blend til det er glatt — kiwi er saftig og blandes lett uten tilsatt vann.

5. 05

   Sil gjennom en finmasket sil for å fjerne frø om ønskelig, og server deretter umiddelbart.

Hvordan servere

Server på en myk skje eller bland i yoghurt. Kiwi er full av vitamin C og har en naturlig søt-syrlig smak babyer liker.

Oppbevaring

Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Frys i isbitbrett i opptil 2 måneder.