Руководство по продукту
Buckwheat
Гречку можно вводить примерно с 6 месяцев. Несмотря на название, гречка не имеет отношения к пшенице и от природы не содержит глютена.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Варите гречневую крупу до очень мягкого состояния и разминайте или пюрируйте. 9-12 месяцев: Подавайте мягкую приготовленную гречку в качестве еды руками. 12-24 месяца: Используйте в оладьях, кашах или зерновых боулах.
Питательность
Полноценный белок со всеми незаменимыми аминокислотами. Богата клетчаткой, магнием и антиоксидантами. Хороший источник витаминов группы В.
Заметка редакции
Обжаривайте гречневую крупу перед приготовлением для более орехового вкуса. Гречневая мука отлично подходит для оладий.
Полезно знать
Гречка не содержит глютена, но может обрабатываться на предприятиях, где есть глютеновые зерна. Имеет ореховый вкус, который нравится некоторым детям.
