Руководство по продукту
Buckwheat
Гречку можно вводить примерно с 6 месяцев. Несмотря на название, гречка не имеет отношения к пшенице и от природы не содержит глютена.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Варите гречневую крупу до очень мягкого состояния, затем разомните или пюрируйте. 9-12 месяцев: Подавайте мягкую вареную гречку в качестве еды, которую можно брать руками. 12-24 месяца: Используйте в блинах, кашах или зерновых боулах.
Питательность
Полноценный белок со всеми незаменимыми аминокислотами. Богата клетчатой, магнием и антиоксидантами. Хороший источник витаминов группы В.
Заметка редакции
Обжарьте гречневую крупу перед приготовлением для более орехового вкуса. Гречневая мука отлично подходит для блинов.
Полезно знать
Гречка не содержит глютена, но может быть обработана на предприятиях, где обрабатываются глютеновые зерна. Имеет ореховый вкус, который нравится некоторым малышам.
