Besin rehberi
Barley
Arpa 6 ay civarında verilebilir. Yemeyi öğrenen bebekler için mükemmel yumuşak, çiğnenebilir bir dokuya pişen besleyici bir tam tahıldır.
Bu yaşta nasıl sunulur
6-9 ay: Arpayı çok yumuşak olana kadar pişirin, ezin veya püre yapın. Sebze veya meyvelerle karıştırın. 9-12 ay: İyi pişmiş arpayı parmak yiyecek olarak veya çorbalarda sunun. 12-24 ay: Tahıl salatalarına veya garnitür olarak ekleyin.
Besin değeri
Kalp sağlığını ve sindirimi destekleyen beta-glukan başta olmak üzere mükemmel bir lif kaynağıdır. Selenyum, manganez ve B vitaminleri açısından zengindir.
Editörden bir not
İnci arpa, kabuklu arpadan daha hızlı pişer. Pişirme süresini azaltmak ve sindirilebilirliği artırmak için bir gece önceden ıslatın.
Bilmekte fayda var
Arpa glüten içerir. Çölyak hastalığı veya glüten hassasiyeti belirtilerini izleyin. Küçük bebekler için çok yumuşak olana kadar pişirin.