Arpa ve Muz

Malzemeler

• 1/4 su bardağı kabuksuz arpa
• 1.5 su bardağı su
• 1/2 olgun muz

Yapılışı

1. 01

   Kabuksuz arpayı soğuk su altında durulayın.

2. 02

   Arpayı 1.5 su bardağı suda orta-kısık ateşte 25-30 dakika tamamen yumuşayana kadar pişirin.

3. 03

   Bir olgun muzu soyun ve topak kalmayana kadar çatalla iyice ezin.

4. 04

   Ezilmiş muzu pişmiş arpanın içine karıştırın ve eşit şekilde birleşene kadar harmanlayın. İstenilen kıvama ulaşmak için gerekirse biraz su ekleyin. Sıcak servis yapın.

Nasıl sunulur

Sıcak veya oda sıcaklığında servis edin. Muz, doyurucu arpaya kremsilik ve doğal tatlılık katar.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta, buzdolabında 1 güne kadar saklayın. Muzla karıştırıldıktan sonra dondurulması tavsiye edilmez.

Nutrition note

Kalp sağlığını ve sindirimi destekleyen beta-glukan başta olmak üzere mükemmel bir lif kaynağıdır. Selenyum, manganez ve B vitaminleri açısından zengindir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer