Mahi Mahi ve Arpa

Malzemeler

• 80g derisiz mahi mahi fileto
• 40g inci arpa
• Pişirmek için su

Yapılışı

1. 01

   İnci arpayı durulayın ve tuzsuz suda çok yumuşak ve hassas olana kadar 25-30 dakika pişirin.

2. 02

   Derisiz mahi mahi filetoyu kaynayan suda 10-12 dakika kadar iyice pişene kadar haşlayın. Çıkarın ve kemik olmadığından dikkatlice emin olun.

3. 03

   Pişmiş arpa ve didiklenmiş mahi mahiyi biraz pişirme suyuyla bir blenderda birleştirin ve pürüzsüz bir püre haline getirin.

4. 04

   Servis etmeden önce oda sıcaklığına soğutun.

Nasıl sunulur

Arpa, lif ve doyurucu bir tat katar; daha yoğun dokulara hazır bebekler için harika bir öğün.

Saklama

Hava almayan bir kapta, buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Süt ürünleri içeren balık pürelerini dondurmayın.

Nutrition note

Bu balık, beyin ve göz gelişimi için hayati önem taşıyan yüksek kaliteli protein ve omega-3 yağ asitleri ile doludur. Ayrıca metabolik sağlığı destekleyen iyi bir selenyum ve niasin kaynağıdır.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer