Æble- & Butternut-græskarpuré

Ingredienser

• 1 lille butternut-græskar
• 1 mellemstort æble
• Modermælk, modermælkserstatning eller vand (til konsistens)

Fremgangsmåde

1. 01

   Vask, skræl, fjern kerner og hak butternut-græskaret i små stykker.

2. 02

   Vask, fjern kernehus, skræl og hak æblet i små stykker.

3. 03

   Læg de hakkede butternut-græskar og æbler i en gryde, og tilsæt lige nok vand til at dække.

4. 04

   Kog i ca. 15-20 minutter, eller indtil begge er møre, når de stikkes med en gaffel.

5. 05

   Dræn den kogte blanding og overfør den til en blender eller foodprocessor.

6. 06

   Tilsæt modermælk, modermælkserstatning eller vand efter behov for at opnå den ønskede konsistens og blend, indtil det er glat.

7. 07

   Lad afkøle til en sikker temperatur, før det serveres til din baby.

Sådan serveres

Server i en skål og tilbyd i små portioner.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i 2-3 dage. Kan fryses i op til 2 måneder.