Kalkun & Æble
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 18 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 80g hakket kalkun
- 1 mellemstort æble (ca. 120g)
- 2-3 spsk vand
Fremgangsmåde
- 01
Skræl, fjern kernehus, og hak æblet i små stykker.
- 02
Damp æblet i 5–8 minutter, til det er meget mørt.
- 03
Steg hakket kalkun på en pande ved medium varme, til det er gennemstegt og ikke længere lyserødt.
- 04
Lad begge dele køle lidt af.
- 05
Bland kalkun og æble i en blender, tilsæt 2–3 spsk vand, og blend, til det er helt glat.
Galleri
Sådan serveres
Server ved stuetemperatur eller let varmt. Æble tilføjer en naturlig sødme, der gør kalkun meget tiltalende for babyer.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Kan fryses i op til 1 måned.
Nutrition note
Fremragende kilde til protein og B-vitaminer, især B6 og B12. Indeholder selen, zink og tryptophan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
