Æblepuré

Ingredienser

• 1 mellemstort sødt æble (f.eks. Golden Delicious eller Fuji)
• Brystmælk, modermælkserstatning eller vand (for konsistens, valgfrit)

Fremgangsmåde

1. 01

   Vask, skræl, fjern kernehus og hak æblet i små stykker.

2. 02

   Læg det hakkede æble i en dampkoger over kogende vand, eller simre direkte i en lille smule vand, indtil det er blødt, ca. 8-10 minutter.

3. 03

   Dræn det kogte æble og overfør det til en blender eller foodprocessor.

4. 04

   Tilsæt brystmælk, modermælkserstatning eller vand efter behov for at opnå den ønskede konsistens, og blend indtil det er glat.

5. 05

   Lad afkøle til en sikker temperatur, før du serverer for din baby.

Sådan serveres

Server i en skål og tilbyd i små portioner.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i 2-3 dage. Kan fryses i op til 2 måneder.