Ostetern

Ingredienser

• 30g mild cheddarost

Fremgangsmåde

1. 01

   Vælg en mild, blød ost som cheddar eller mild gouda.

2. 02

   Læg osten på et rent skærebræt.

3. 03

   Skær den i små tern på ca. 1,2 cm – ikke for store for at mindske kvælningsrisikoen.

4. 04

   Anret på en lille tallerken.

5. 05

   Server ved stuetemperatur for den bedste tekstur.

Sådan serveres

Læg 4-5 små ostetern på højstolsbakken. Sørg for, at stykkerne er små og bløde. Hold grundigt opsyn, da ost kan være klistret og klumpe sammen i barnets mund.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.

Nutrition note

Fremragende kilde til calcium og protein. Indeholder A-vitamin, B12 og fosfor. Højt indhold af mættet fedt.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer