- Alder
- 12 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 150g kogt kyllingebryst, fint revet
- 1/2 kop cheddarost, revet
- 2 små bløde hvedetortillas
- 1 tsk olivenolie
Fremgangsmåde
- 01
Skær 150g kogt kyllingebryst meget fint i tern eller riv det med to gafler til meget små stykker.
- 02
Varm en non-stick pande over medium varme. Læg en blød hvedetortilla på panden.
- 03
Drys et tyndt, jævnt lag revet cheddarost over den ene halvdel af tortillaen. Læg den revne kylling oven på osten.
- 04
Fold tortillaen på midten, så fyldet dækkes. Tryk forsigtigt ned med en spatel.
- 05
Steg i 2-3 minutter på hver side, indtil tortillaen er let gylden, og osten er helt smeltet. Flyt til et skærebræt og skær i små trekanter. Afkøl før servering.
Galleri
Sådan serveres
Skær i små trekanter eller mundrette stykker passende til baby. Ved 12 måneder er bløde quesadillastykker lette at samle op og holde. En fantastisk fingermad til selv-fodring og deling af familiemåltider.
Opbevaring
Serveres bedst frisk. Opbevar rester indpakket i folie i køleskabet i op til 1 dag og genopvarm på en pande.
Nutrition note
Vitamin B6 og B12, jern, zink, cholin, selen og vitamin B3 er blot nogle af de elementer, der findes i kylling, som babyer har brug for. Tilsammen understøtter disse næringsstoffer antioxidantfunktioner, giver energi til celler, producerer sundt blod, understøtter en skarp smags- og lugtesans og forbedrer hjernens sundhed.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
