Flødeost & Banan

Ingredienser

• 40g fuldfed flødeost
• ½ moden banan, moset

Fremgangsmåde

1. 01

   Skræl en moden banan og mos den grundigt med en gaffel, indtil den er glat og fri for klumper.

2. 02

   Tilsæt fuldfed flødeost til den mosede banan i en lille skål.

3. 03

   Rør det sammen, indtil det er helt blandet og cremet.

4. 04

   Server straks på en forberedt ske.

Sådan serveres

Uden kogning og klar på få minutter; bananens sødme balancerer perfekt flødeostens fyldige smag.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Undlad at fryse fiskemos med mejeriprodukter.