Moset avocado
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- —
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- ½ moden avocado
- Modermælk, modermælkserstatning eller vand (valgfrit, for konsistensen)
Fremgangsmåde
- 01
Skær avocadoen over på midten og fjern stenen.
- 02
Skrab kødet ud i en lille skål.
- 03
Mos grundigt med en gaffel, indtil det er glat.
- 04
For en tyndere konsistens, tilsæt en lille smule modermælk, modermælkserstatning eller vand og bland godt.
- 05
Server straks, da avocado hurtigt bliver brun, når den er moset.
Galleri
Sådan serveres
Server i en skål med en blød ske, eller som fingerfood-skiver til BLW-babyer. Start med en lille teskefuld.
Opbevaring
Serveres bedst straks. Hvis det skal opbevares, tryk husholdningsfilm direkte ned på overfladen og opbevar på køl i op til 1 dag. Overfladen kan brune en smule – dette er sikkert at spise.
Nutrition note
Det er en energitæt frugt, der indeholder protein og enkeltumættede fedtsyrer, også kendt som sunde fedtstoffer. Desuden en kilde til B-vitaminer, A-vitamin og endda lidt D- og E-vitamin. Sammen med mineraler som magnesium, kalium, calcium og fosfor.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
