Agurkestave (kernefri)

Ingredienser

• 1/2 agurk

Fremgangsmåde

1. 01

   Vask agurken grundigt under rindende vand.

2. 02

   Skræl om ønsket (skrællet agurk er lettere at fordøje for små babyer).

3. 03

   Skær agurken halvt over på langs og skrab kernerne ud med en lille ske.

4. 04

   Skær agurkhalvdelene i lange, fingerbrede stave.

5. 05

   Server ved stuetemperatur eller let afkølet.

Sådan serveres

Læg 2-3 agurkestave på højstolens bakke. Den kølige, sprøde tekstur er fantastisk til babyer med tænder på vej. Hold nøje opsyn – selvom den er blød, kan agurk knække i stykker. Fjern kerner for at reducere kvælningsfare.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.