Lebensmittel-Leitfaden

Raspberry

Himbeeren können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden. Ihre weiche Textur macht sie gut für Babys, die das Essen lernen.

So in diesem Alter servieren

6-9 Monate: Himbeeren zerdrücken oder ganz zum Nuckeln anbieten. 9-12 Monate: Ganze Beeren servieren. 12-24 Monate: Als Snack oder in Gerichten anbieten.

Nährwerte

Hervorragende Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe. Reich an Antioxidantien. Enthält Mangan und Vitamin K.

Hinweis der Redaktion

Himbeeren erst waschen, wenn sie verzehrfertig sind. Sie sind empfindlich und verderben schnell, wenn sie nass sind.

Gut zu wissen

Himbeeren sind weich und stellen normalerweise keine Erstickungsgefahr dar. Sie sind zerbrechlich und schimmeln schnell – bald nach dem Kauf verwenden.

Rezepte mit raspberry

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Zerdrückte Himbeeren

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Ricotta-Beeren-Toaststreifen

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Joghurt & Himbeere

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