Pute & Apfel

Zutaten

• 80g Hackfleisch von der Pute
• 1 mittelgroßer Apfel (ca. 120g)
• 2-3 EL Wasser

Zubereitung

1. 01

   Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke hacken.

2. 02

   Apfel 5–8 Minuten dämpfen, bis er sehr weich ist.

3. 03

   Hackfleisch von der Pute in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es vollständig durchgegart und nicht mehr rosa ist.

4. 04

   Beides etwas abkühlen lassen.

5. 05

   Pute und Apfel in einen Mixer geben, 2–3 Esslöffel Wasser hinzufügen und pürieren, bis es völlig glatt ist.

So servieren

Bei Raumtemperatur oder leicht warm servieren. Apfel fügt eine natürliche Süße hinzu, die Pute für Babys sehr ansprechend macht.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bis zu 1 Monat einfrieren.