Puré de Manzana y Calabaza Butternut

Ingredientes

• 1 calabaza butternut pequeña
• 1 manzana mediana
• Leche materna, fórmula o agua (para la consistencia)

Elaboración

1. 01

   Lava, pela, quita las semillas y trocea la calabaza butternut en pedazos pequeños.

2. 02

   Lava, descorazona, pela y trocea la manzana en pedazos pequeños.

3. 03

   Coloca la calabaza butternut y la manzana troceadas en una cacerola, añadiendo solo suficiente agua para cubrir.

4. 04

   Hierve durante unos 15-20 minutos, o hasta que ambos estén tiernos al tenedor.

5. 05

   Escurre la mezcla cocida y transfiérela a una batidora o procesador de alimentos.

6. 06

   Añade leche materna, fórmula o agua según sea necesario para lograr la consistencia deseada y bate hasta obtener una mezcla suave.

7. 07

   Deja enfriar a una temperatura segura antes de servir a tu bebé.

Cómo ofrecerla

Sirve en un cuenco y ofrece en pequeñas porciones.

Conservación

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Se puede congelar hasta por 2 meses.

Nutrition note

Rica en fibra para una digestión saludable, vitamina C para el apoyo inmunológico y varios antioxidantes.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer