Bolas Energéticas de Manzana y Avena

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• 1 plátano maduro, machacado
• 1 manzana mediana, rallada y exprimida
• 1 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración

1. 01

   Paso 1. Pela y ralla 1 manzana mediana, luego colócala en un paño de cocina limpio y exprime la mayor cantidad de líquido posible.

2. 02

   Paso 2. En un bol, combina la manzana rallada y exprimida con 1 plátano maduro machacado, 1 taza de copos de avena y 1 cucharadita de canela.

3. 03

   Paso 3. Revuelve todo hasta que la mezcla esté uniformemente combinada y mantenga su forma al presionarla.

4. 04

   Paso 4. Si la mezcla está demasiado húmeda, añade más avena una cucharada a la vez hasta que se compacte fácilmente.

5. 05

   Paso 5. Forma pequeñas bolitas del tamaño de una canica y colócalas en un plato forrado con papel de hornear. Refrigera durante al menos 1 hora para que se endurezcan antes de servir. ¡No requiere cocción!

Cómo ofrecerla

Aplana en pequeños discos antes de ofrecer a bebés de 6 meses en adelante para evitar atragantamientos. A medida que el bebé desarrolle más la pinza fina alrededor de los 9 meses, ofrece como bolitas pequeñas enteras.

Conservación

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 4 días.

Nutrition note

Rica en fibra para una digestión saludable, vitamina C para el apoyo inmunológico y varios antioxidantes.

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