Raejuustoa ja omena

Ainekset

• 80 g täysrasvaista raejuustoa
• 1 pieni omena, kuorittuna, siemenkota poistettuna ja kuutioituna

Valmistus

1. 01

   Kuori, poista siemenkota ja kuutioi yksi pieni omena; keitä pienessä kattilassa 2 ruokalusikallisen veden kanssa 4–5 minuuttia, kunnes se on hyvin pehmeää.

2. 02

   Muussaa tai soseuta kypsennetty omena tasaiseksi soseeksi ja anna jäähtyä.

3. 03

   Lusikon raejuusto kulhoon ja sekoita joukkoon jäähtynyt omenasose, kunnes ne ovat sekoittuneet.

4. 04

   Tarjoile heti; soseuta vielä, jos tarvitaan täysin sileä rakenne.

Näin tarjoilet

Mieto, proteiinipitoinen yhdistelmä; soseuta tasaiseksi nuoremmille vauvoille tai jätä hieman kokkareiseksi isommille vauvoille.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kala-soseita, jotka sisältävät maitotuotteita.