תערובת תפוח ואגס

מצרכים

• 1 תפוח בינוני (קלוף, ללא ליבה, חתוך)
• 1 אגס בינוני בשל (קלף, ללא ליבה, חתוך)

אופן ההכנה

1. 01

   קלפי, הוציאי ליבה וחתכי תפוח אחד ואגס אחד בשל לחתיכות קטנות.

2. 02

   הניחי את חתיכות התפוח והאגס בסלסילת אידוי מעל מים רותחים ואדי במשך 8–10 דקות עד ששניהם רכים לחלוטין.

3. 03

   העבירי את הפירות המאודים לבלנדר או למעבד מזון וטחנו עד לקבלת מחית חלקה לגמרי, הוסיפי מעט ממי האידוי במידת הצורך להשגת הסמיכות הרצויה.

4. 04

   אפשרי להתקרר לפני ההגשה. חלקי למגש קוביות קרח והקפיאי לשימוש עתידי.

איך להגיש

הגישי צונן או בטמפרטורת החדר בכפית. מחית מצוינת לשלב ראשון לתינוקות שמתחילים מוצקים.

אחסון

שמרי בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. הקפיאי במגש קוביות קרח עד חודשיים.