שוק טלה עם פילאף אורזו

מצרכים

• 1 שוק טלה
• 1 כוס תה אורזו
• 1 כפית חמאה
• מים או ציר
• מלח (מתאים לגיל תינוקכם)

אופן ההכנה

1. 01

   בשלו את השוקיים בסיר לחץ או בסיר רגיל עד שהבשר יתפרק מהעצם. מומלץ לבשל בסיר לחץ למשך שעתיים.

2. 02

   בסיר אחר, הוסיפו את החמאה וטגנו את האורזו.

3. 03

   לפני שהאורזו המטוגן מתקשה מדי, הוסיפו את הציר (או מים חמים) ובשלו על אש נמוכה עד שהאורזו יתרכך ויספוג את המים, למשך כ-10-15 דקות.

4. 04

   פרקו את בשר שוק הטלה המבושל לחתיכות קטנות בידיים.

5. 05

   ערבבו את הטלה המפורק עם פילאף האורזו המבושל או הגישו בנפרד בצד.

איך להגיש

הגישו לתינוקכם בצלחת עם כפית.

אחסון

שמרו במקרר