חצאי תותים

מצרכים

• 4–6 תותים בשלים

אופן ההכנה

1. 01

   בחרי תותים בשלים ואדומים לגמרי.

2. 02

   שטפי היטב תחת מים זורמים.

3. 03

   הסירי את העוקץ והעלים הירוקים בעזרת סכין קטנה או קולפן עוקצים.

4. 04

   חתכי כל תות לחצי לאורכו — זה חשוב כדי להפחית את סכנת החנק מצורה עגולה.

5. 05

   הגישי מיד בטמפרטורת החדר.

איך להגיש

הניחי 3–4 חצאי תותים על מגש הכיסא הגבוה. תמיד חתכי לחצי — תותים שלמים הם סכנת חנק. השגיחי מקרוב והציגי כאלרגן בפעם הראשונה.

אחסון

שמרי בכלי אטום במקרר עד יומיים.