יוגורט ופטל שחור

מצרכים

• 80 גרם יוגורט טבעי מחלב מלא
• 40 גרם פטל שחור טרי, מרוסק ומסונן

אופן ההכנה

1. 01

   שטפי את הפטל השחור וטחנו למחית חלקה; סננו דרך מסננת דקה להסרת הזרעים.

2. 02

   הכניסי יוגורט טבעי מחלב מלא לקערה קטנה.

3. 03

   ערבבי את מחית הפטל השחור המסוננת לתוך היוגורט עד לקבלת תערובת אחידה.

4. 04

   הגישי מיד או שמרי במקרר מכוסה עד 24 שעות.

איך להגיש

פטל שחור עשיר בוויטמינים C ו-K; סנני היטב כדי לשמור על מרקם חלק לחלוטין עבור תינוקות קטנים יותר.

אחסון

אחסני בכלי אטום במקרר עד יומיים. אין להקפיא מחיות דגים עם מוצרי חלב.