יוגורט ופטל

מצרכים

• 80 גרם יוגורט טבעי מחלב מלא
• 40 גרם פטל טרי, מרוסק ומסונן

אופן ההכנה

1. 01

   שטפי את הפטל ולחצי דרך מסננת דקה או טחני, ואז סנני להסרת הזרעים.

2. 02

   הכניסי יוגורט טבעי מחלב מלא לקערה קטנה.

3. 03

   ערבבי את מחית הפטל המסוננת לתוך היוגורט עד לקבלת מרקם חלק וצבע אחיד.

4. 04

   הגישי מיד; הצבע הורוד העז הופך זאת לארוחה מושכת ויזואלית.

איך להגיש

הסינון מסיר זרעים למרקם החלק ביותר; הכרות נפלאה עם פרי יער ראשון.

אחסון

אחסני בכלי אטום במקרר עד יומיים. אין להקפיא מחיות דגים עם מוצרי חלב.