פרחי כרובית ורודים

מצרכים

• 5-6 פרחי כרובית
• ¼ סלק
• יוגורט

אופן ההכנה

1. 01

   לאחר שטיפת פרחי הכרובית, בשלו אותם יחד עם הסלק.

2. 02

   הוציאו את הכרוביות כשהן רכות.

3. 03

   הכרוביות יקבלו גוון ורוד מצבע הסלק.

4. 04

   לאחר שהתקררו, אפשר להגיש לתינוק/ת עם יוגורט או רוטב tzatziki בצד.

איך להגיש

הציעי לתינוק/ת את פרחי הכרובית הקטנים לנשנוש עם יוגורט או רוטב tzatziki בצד.

אחסון

ניתן לאחסן במקרר.

Nutrition note

בנוסף להיותה מקור מצוין לכולין לאנרגיה תאית ושפע של ויטמיני B, כולל B6 וחומצה פולית, כרובית היא גם מקור פנטסטי לסיבים תזונתיים התומכים בבריאות העיכול של התינוק. כרובית, כמו ירקות מצליבים אחרים, מכילה כמות נכבדה של ויטמין C, המסייע בספיגת ברזל בגוף, מרכיב חיוני בשלב זה של החיים. יחד עם אספקת ויטמין K לדם בריא, היא גם מקור עשיר לפיטוכימיקלים, המקדמים את הצמיחה הכללית של התינוק.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer