Fiocchi di Latte e Mela
Pubblicato da Avo Parenting · · Come scriviamo le nostre ricette
- Senza frutta a guscio
- Ricca di fibre
- Età
- 6 mesi+
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 5 min
- Difficoltà
- Facile
Ingredienti
- 80g fiocchi di latte interi
- 1 mela piccola, sbucciata, senza torsolo e tagliata a cubetti
Procedimento
- 01
Fase 1. Sbuccia, togli il torsolo e taglia a cubetti una piccola mela; cuocila in un pentolino con 2 cucchiai di acqua per 4–5 minuti finché non è molto tenera.
- 02
Fase 2. Schiaccia o frulla la mela cotta fino a ottenere una purea liscia e lasciala raffreddare.
- 03
Fase 3. Metti i fiocchi di latte in una ciotola e mescola la purea di mela raffreddata fino a quando non sono ben amalgamati.
- 04
Fase 4. Servi immediatamente; frulla ulteriormente se è necessaria una consistenza completamente liscia.
Galleria
Come servirla
Una combinazione delicata e ricca di proteine; frulla fino a ottenere una purea liscia per i bambini più piccoli o lasciala leggermente grumosa per i bambini più grandi.
Conservazione
Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Non congelare puree di pesce con latticini.
Nutrition note
Ottima fonte di proteine e calcio. Contiene vitamine del gruppo B e fosforo. Alcune varietà contengono probiotici.
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