Palline di Uovo e Avocado

Ingredienti

• 1 uovo
• 1 avocado
• 1 cucchiaio di cottage cheese

Procedimento

1. 01

   Fai bollire l'uovo fino a renderlo di media durezza.

2. 02

   Togli il nocciolo dall'avocado e schiaccialo con una forchetta.

3. 03

   Aggiungi il tuorlo di un uovo sodo.

4. 04

   Aggiungi anche il cottage cheese.

5. 05

   Puoi modellare questo composto in piccole palline con le mani o lasciarlo come purea in una ciotola.

Come servirla

Puoi servirlo al tuo bambino in una ciotola con un cucchiaino, oppure come palline delle dimensioni del palmo della mano del tuo bambino.

Conservazione

Conserva in frigorifero

Nutrition note

Ottima fonte di acidi grassi polinsaturi e proteine (grassi sani). Includono selenio, zinco e ferro, oltre a folati, vitamine A, D, E e K, e vitamine del gruppo B e K. Si trova anche colina, un componente vitale che influisce su un metabolismo sano, sul sistema neurologico e sull'azione muscolare. Va bene per i bambini mangiare uova ogni giorno. Le uova sono un alimento sano, versatile, spesso economico e facilmente reperibile.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer