Mini Polpette di Manzo Morbide

Ingredienti

• 200g di carne macinata di manzo
• 2 cucchiai di fiocchi d'avena

Procedimento

1. 01

   Preriscalda il forno a 190°C e fodera una teglia con carta forno.

2. 02

   In una ciotola, unisci la carne macinata di manzo e i fiocchi d'avena, mescolando bene con le mani pulite.

3. 03

   Forma delle piccole palline grandi come biglie (circa 2,5 cm di diametro).

4. 04

   Disponile sulla teglia preparata, ben distanziate.

5. 05

   Cuoci in forno per 18-20 minuti finché non saranno ben cotte. Lascia raffreddare leggermente e assicurati che siano abbastanza morbide da poter essere schiacciate prima di servire.

Come servirla

Metti 3-4 polpette sul vassoio del seggiolone. Per i bambini più piccoli, tagliale a metà per ridurre il rischio di soffocamento. Supervisiona attentamente in ogni momento.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.