Frullato di Fragola e Kiwi
Pubblicato da Avo Parenting · · Come scriviamo le nostre ricette
- Senza frutta a guscio
- Senza latticini
- Età
- 9 mesi+
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- —
- Difficoltà
- Facile
Ingredienti
- 1 tazza di fragole fresche mature (senza picciolo)
- 2 kiwi maturi (sbucciati, a pezzi)
Procedimento
- 01
Togliete il picciolo e lavate 1 tazza di fragole fresche mature e dimezzatele.
- 02
Sbucciate 2 kiwi maturi e tagliateli a pezzi.
- 03
Unite le fragole e i kiwi in un frullatore e frullate fino a ottenere una consistenza completamente liscia. Non è necessaria la cottura quando entrambi i frutti sono maturi.
- 04
Se preferite una consistenza più liscia, passate il composto attraverso un colino a maglie fini, quindi servite freddo o a temperatura ambiente.
Galleria
Come servirla
Servite freddo o a temperatura ambiente a cucchiaini. Questo frullato ricco di vitamina C è brillante e rinfrescante.
Conservazione
Conservate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Congelate in vaschette per cubetti di ghiaccio per un massimo di 2 mesi.
Nutrition note
La vitamina C, abbondante nelle fragole, aiuta l'organismo dei bambini ad assorbire il ferro da diete a base vegetale e rafforza l'immunità. Sono anche ricche di antiossidanti, fibre e vitamina B9. La frutta contiene anche folati, che supportano il metabolismo del bambino, l'energia cellulare e l'attività antiossidante, e fibre, che favoriscono un intestino sano.
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