- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 30 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 豚ヒレ肉 80g
- millet（未調理） 40g
- 水 大さじ3〜4
作り方
- 01
milletを冷水で洗います。
- 02
milletを乾いたフライパンで2分間炒り、その後2倍の水を加えて柔らかくなるまで20分煮込みます。
- 03
豚ヒレ肉は完全に火が通るまで15〜18分蒸すか、フライパンで調理します。
- 04
両方を少し冷まします。
- 05
豚肉とmilletをブレンダーに入れ、大さじ3〜4の水を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
ギャラリー
あげ方
温かくして召し上がってください。milletはグルテンフリーでマイルドな風味があり、豚肉の優しい味とよく合います。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍の場合は1ヶ月まで保存可能です。
Nutrition note
筋肉の成長と修復に欠かせない良質なタンパク質が詰まっています。また、最も吸収率の高い「ヘム鉄」が豊富で、貧血予防や認知機能のサポートに非常に重要です。
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