ポークとカボチャ

材料

• 豚ヒレ肉 80g
• カボチャ 150g
• 水 大さじ3〜4

作り方

1. 01

   カボチャの皮をむき、種を取り除き、小さく角切りにします。

2. 02

   カボチャの角切りを12〜15分蒸し、非常に柔らかくなるまで加熱します。

3. 03

   豚ヒレ肉はピンク色がなくなるまで、完全に火が通るまで15〜18分蒸すか、フライパンで調理します。

4. 04

   両方を少し冷まします。

5. 05

   豚肉とカボチャをブレンダーに入れ、大さじ3〜4の水を加えて完全に滑らかになるまで混ぜ合わせます。

あげ方

温かくして召し上がってください。カボチャはbeta-caroteneが豊富で、赤ちゃんが大好きな自然な甘さを添えます。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。冷凍の場合は1ヶ月まで保存可能です。