소고기 브로콜리 바이트

재료

• 다진 소고기 200g (저지방)
• 브로콜리 송이 1/2컵 (찐 후 다진 것)
• 롤드 오트 2큰술
• 올리브 오일 1작은술

조리법

1. 01

   1단계. 오븐을 190°C (375°F)로 예열하고 베이킹 트레이에 유산지를 깔아주세요.

2. 02

   2단계. 브로콜리 송이를 아주 부드러워질 때까지 찐 다음, 잘게 다지거나 푸드 프로세서에 넣어 갈아주세요.

3. 03

   3단계. 다진 소고기, 잘게 다진 브로콜리, 오트, 올리브 오일을 그릇에 넣고 고루 섞어주세요.

4. 04

   4단계. 작은 납작한 패티나 타원형 바이트(약 3cm) 모양으로 만들어 트레이에 올려주세요.

5. 05

   5단계. 노릇하게 익을 때까지 18~20분간 구워주세요. 제공하기 전에 완전히 식혀주세요.

주는 방법

아기 식탁 의자 트레이에 2~3개 정도 올려주세요. 먹는 동안에는 항상 옆에서 지켜봐 주세요. 바이트는 손가락으로 눌렀을 때 부드럽게 으스러질 정도로 부드러워야 해요. 이건 필수적인 안전 점검이에요. 이유식을 시작하는 6개월 아기를 위한 훌륭한 철분 공급원이에요.

보관 방법

밀폐 용기에 넣어 냉장고에 최대 3일까지 보관하세요. 최대 2개월까지 냉동할 수 있어요. 제공하기 전에 뜨거울 때까지 데운 후, 만져서 식었을 때 주세요.