- 월령
- 9 개월+
- 준비
- 10 min
- 조리
- 20 min
- 난이도
- 쉬움
재료
- 브로콜리 송이 1컵
- 체다 치즈 간 것 ½컵
- 달걀 1개
조리법
- 01
오븐을 375°F (190°C)로 예열하고 미니 머핀 팬에 유산지를 깔거나 기름을 잘 발라주세요.
- 02
브로콜리 송이를 아주 부드러워질 때까지 찐 다음, 잘게 다지거나 으깨주세요.
- 03
볼에 다진 브로콜리, 체다 치즈 간 것, 풀은 달걀을 넣고 섞어주세요.
- 04
이 혼합물을 미니 머핀 컵에 단단히 눌러 담아주세요.
- 05
겉이 노릇하고 속이 익을 때까지 18-20분간 구워주세요. 먹이기 전에 완전히 식히세요.
갤러리
주는 방법
하이체어 트레이에 바이트 2-3개를 놓아주세요. 아기가 손바닥으로 잡기 쉽도록 부드럽습니다. 수유 중에는 면밀히 감독해주세요.
보관 방법
냉장고에 밀폐 용기에 넣어 최대 2일까지 보관하세요.
Nutrition note
브로콜리는 아기들이 잡기 매우 쉽기 때문에 식사를 시작하기에 가장 선호되는 음식 중 하나예요. 아기가 줄기를 쉽게 잡을 수 있도록 송이를 익혀서 분리해 주세요. 브로콜리는 매우 영양가가 높은 식품이며 눈 건강을 증진하는 비타민 A의 훌륭한 공급원이기도 해요. 또한 브로콜리에는 건강한 소화 시스템을 위한 섬유질, 성장과 뇌 발달을 위한 비타민 B6와 엽산이 들어있어요. 브로콜리는 여러 암의 성장을 예방할 수 있는 화학 물질도 풍부하게 함유하고 있답니다.
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