체리 & 오트 바

재료

• 씨 제거한 다크 체리 1컵 (신선 또는 냉동)
• 롤드 오트 2컵
• 잘 익은 바나나 2개, 으깬 것
• 코코넛 오일 2큰술, 녹인 것
• 바닐라 추출액 1 작은술
• 시나몬 가루 한 꼬집

조리법

1. 01

   1단계. 오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 8x8인치 베이킹 팬에 유산지를 깔아주세요.

2. 02

   2단계. 신선하거나 냉동 다크 체리 1컵의 씨를 빼고 반으로 자릅니다. 냉동 체리를 사용하는 경우, 사용 전에 해동하여 여분의 물기를 제거하세요.

3. 03

   3단계. 큰 볼에 롤드 오트 2컵, 으깬 잘 익은 바나나 2개, 녹인 코코넛 오일 2큰술, 바닐라 추출액 1 작은술을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

4. 04

   4단계. 오트 혼합물 절반을 준비된 팬에 눌러 담습니다. 체리를 바닥층 위에 고르게 펴 바릅니다. 남은 오트 혼합물을 그 위에 눌러 담습니다.

5. 05

   5단계. 단단해지고 노릇해질 때까지 22~25분간 굽습니다. 손가락 크기 바로 자르기 전에 팬에서 완전히 식히세요.

주는 방법

부드러운 조각으로 잘라 체리 조각이 남아있는지 확인하세요 — 완전히 부드럽게 으깨져 바에 섞여 있어야 합니다. 6개월 이상 아기에게 핑거푸드로 제공합니다.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 4일까지 보관하세요. 최대 2개월까지 냉동 보관할 수 있습니다.